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タコのマリネ
レシピ詳細
茹でタコの甘酢和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Yavoo!
茹でタコが安かったので作りました
材料(2人分)
茹でタコ
200g
玉ねぎ
一個
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
作り方
1
茹で蛸を食べやすいよう薄くスライスします。玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってから薄くスライスし、水にさらしておきます。
2
玉ねぎの水分をキッチンペーパーで拭き取っておきます。
3
酢、砂糖をよく混ぜてタコと玉ねぎを絡めれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
市販の甘酢を使うと簡単にできます
きっかけ
普段のご飯のおかずとして作りました。
公開日:2018/06/14
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タコのマリネ
このレシピを作ったユーザ
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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