FPでガーッと滑らかになるまで混ぜる事。 ペーストの具合はお湯で調節可能です。
子供の頃は山でクルミを拾ってきて、それを母がクルミ餡にしていました^_^作り方も母が作っているのを見て覚え、今では私が年末年始に作る様になりました。
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お餅以外にも食パンに塗ったりくるみ和えにしても美味♡