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夕食の献立(晩御飯)
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うまうま!病みつきチキン! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
れれれ411
超簡単なのに超美味しい!!
材料たったこれだけ!
本気でオススメです!!!!!
材料(2人分)
手羽中
5個
豆板醤
大さじ4
甜麺醤
大さじ1
片栗粉
大さじ3
揚げ油
手羽が揚げれるくらい
作り方
1
手羽中を袋に入れ、甜麺醤と豆板醤を
よく揉み込み、冷蔵庫で寝かせます。
2
袋の中に片栗粉を入れてよく混ぜ、
170℃の油で火が通るまであげれば完成☆
爪楊枝を刺して赤い汁が出て来なければ
火が通ってます^ ^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫で寝かす時間がないときは そのまま時間を置かずにあげてもOK!! 置いた方が味は染み込みます♩
きっかけ
かんたん美味しいを追求しました^ ^
公開日:2017/09/22
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手羽元
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このレシピを作ったユーザ
れれれ411
はじめまして。 都内で調理師をやってるれれれです^ ^ 絶賛花嫁修業中!! まだまだ至らないとこは たくさんあるとは思いますが、、 簡単美味しいレシピを たくさんあげていこうと思うので よかったら参考にしてください♩
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