簡単♫豪華♫クロカンブッシュ レシピ・作り方

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みさきらりんず
手作りのシュークリームを積み上げて、粉砂糖でおめかししたら豪華なクロカンブッシュの出来上がり♡
お祝い時や記念日、クリスマスなどに 是非どうぞ(*´꒳`*)

材料(5〜6人分)

シュー生地
レシピID:1510018781参照
生クリーム
200ml
砂糖
40g
適量
ブルーベリー
適量
粉糖
適量

作り方

  1. 1
    まず、シュークリームの皮を作ります。
    作り方は→レシピID:1510018781 参照です。
  2. 2
    生クリームに砂糖を加えてしっかりとホイップし、絞り袋に入れて、作ったシュー皮の底から中に詰めていきます。
  3. 3
    全部詰めたら、後は残った生クリームを使って積み上げとデコレーション作業です♫
  4. 4
    お皿に、シュークリームを生クリームで接着しながら積み上げ、生クリームと苺・ブルーベリーをトッピング&デコレーションします。
    お皿は粉糖をかけるので、黒を使用すると一段と映えますよ♫
  5. 5
    後はお皿も含め、粉糖を全体的に満遍なく振りかけたら完成です。

おいしくなるコツ

バランス良くシュークリームを積み上げる事くらいでしょうか?^_^

きっかけ

ケーキのスポンジが苦手と言う姪っ子に、バースデーケーキ代わりにプレゼントする為作りました。

公開日:2017/08/08

関連情報

カテゴリ
シュークリーム誕生日の料理結婚記念日パーティー料理・ホームパーティクリスマス向けアレンジ
関連キーワード
クロカンブッシュ 誕生日 豪華 クリスマス
料理名
クロカンブッシュ

このレシピを作ったユーザ

みさきらりんず 上から20歳・16歳・8歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*) 定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡ 定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(>人<;)

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