梅と紫蘇のおにぎり レシピ・作り方

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いるか☆☆
紫蘇の葉があったら是非！食欲のないときもさっぱり食べられます。
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

ご飯
お茶碗3杯分
紫蘇の葉
10枚
梅干し
大1〜2個
アジシオ
少々

作り方

  1. 1
    紫蘇の葉は洗って水分を切っておきます。
  2. 2
    紫蘇の葉は千切りに、梅干しは種を取って身の部分を包丁で叩きます。
  3. 3
    ボウルにご飯、梅干し、紫蘇の葉を入れ、アジシオを少々入れてしゃもじでよく混ぜます。
  4. 4
    おにぎりを作ります。この分量で4個出来ました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しらす干しやちりめんを混ぜても美味しいです。

きっかけ

畑の紫蘇が大量に収穫できたので。

公開日：2017/07/07
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カテゴリ
その他のおにぎりしそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

いるか☆☆ 主婦歴10年、2児の母です。 畑で野菜を育てていて、収穫した野菜を使って簡単に、安く、おいしい料理を考えるのが好きです(^｡^) よろしくお願いします☆

つくったよレポート（ 3 件）

2018/02/03 22:50
いるか☆☆さん 今晩は～☆ すっきり、さっぱりして美味しかったです (*^-^*) ごちそうさまでした♡
アルプスの乙女
今晩は〜☆ 梅の赤と紫蘇の緑が綺麗でとっても美味しそう‼︎ 作っていただきありがとうございました（＾∇＾）
2017/07/26 12:58
暑い時でもサッパリと食べれるおにぎりは良いですね〜♪ 植えた覚えのない紫蘇が、お庭で沢山繁殖中なので又作りたいです。ご馳走様でした(*^^*)v
やなママ☆
彩りキレイです〜！美味しそうに作って頂きありがとうございます♪ お庭で繁殖中の紫蘇の活用にまた作って下さいね。
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