ターンテーブル対応クッキングシート切り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ターンテーブル直径に近い幅のクッキングシートを幅の長さ分引き出して図の様に折り切り取ります。

2. 2

   図のように対角線上におります。

3. 3

   図のように半分に折り曲げます。

4. 4

   もう一回図のように折り曲げます。

5. 5

   図のように小さい三角部分表の1枚を折り曲げます。

6. 6

   小さい三角部分は先ほど折り曲げた部分残して切り取ります。

7. 7

   先ほど残しておいた部分、根元から2cmで切り取ります。

8. 8

   クッキングシートを展開すると正八角形+αの形になります。

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   先ほど切り残した+α部分は図のように掴んで引っ張っり生地をターンテーブルの上に載せるのに便利です。

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    オーブン内で壁にぶつからないので回転を妨げません。生地を隠したりしないので焼きムラがありません。