材料(4人分)
- 合いびき肉
- 200グラム
- レトルトのミートソース
- 1人前
- ケチャップ
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ1
- バター
- 20グラム
- 小麦粉
- 大さじ3
- 牛乳
- 1.5~2カップ
- 溶けるチーズ
- 1カップ
- ごはん
- 茶碗4杯分
作り方
-
- 1
- フライパンで合いびき肉を炒める。レトルトのミートソース、ケチャップ、砂糖、しょうゆを入れて味を調える。
-
- 2
- 別のフライパンでホワイトソースを作っていく。
バターを溶かしたら小麦粉を加え炒める。
牛乳を少量ずつ加え滑らかなソースにする。
-
- 3
- グラタン皿などにご飯を入れ、1,2の順に乗せる。
上からチーズをかける。
-
- 4
- 180度のオーブンで10~15分ほど焼けば出来上がり!
(またはオーブントースターでチーズが溶けるまででもOK)
きっかけ
ホワイトソースと重ねておいしいミートドリアになりました(^^♪