お助けミートソース缶で、じゃがいもの千切り炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮を剥いて千切りにし、水に晒してでんぷん質を落としておきます。
   玉ねぎは薄切り、ピーマンは縦半分に切り、種を取って横に細切りにします。

2. 2

   フライパンの真ん中に挽き肉を置いて、火を付け中火にして30秒ほどすると肉が少し焼けて脂が出て来るので、木べらでほぐしながら炒め、色が変わったら、野菜を全部入れて、良く炒めます。

3. 3

   じゃがいもが柔らかくなったら、コショウを振り、ミートソース缶を入れて全体に火が通れば出来上がりです。