とろっと美味しい！カチョカバロチッコロの目玉焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を加熱し、カチョカバロチッコロを３か所に三角になるように並べ、真ん中に卵を割り入れます。

2. 2

   中よりやや弱めの火にして、水を周りから入れ、すぐにフタをして３０秒ほど蒸し焼きにします。

3. 3

   チーズがカリッとトロッとして、目玉焼きも丁度良い半熟に出来上がります。
   塩コショウを振ったり、ご飯に乗せてお醤油を垂らしても美味しいです。