しいたけときくらげのオイスタースープ レシピ・作り方

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子リスの台所
オイスターソースを使います。

材料（2人分）

干ししいたけ（水で戻す）
1枚
きくらげ（水で戻す）
3片
からし菜の葉
5枚
ワンタン
4片
鶏ガラスープ
カップ2
オイスターソース
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にスープを沸かし、干ししいたけときくらげを細切りにして入れる。
  2. 2
    ワンタン、一口大に切ったからし菜を入れ弱火で3分煮る。
  3. 3
    オイスターソースとごま油を入れ一煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華風の味つけにしました。

公開日：2015/04/03
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カテゴリ
ワンタンスープ

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子リスの台所 自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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