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豆のホワイトシチュー レシピ・作り方

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子リスの台所
ホワイトソースで豆を煮込みます。

材料（2人分）

にんにく（みじん切り）
1片
シーフードミックス
50g
ホワイトソース
75g
牛乳
200ml
フュメドポワソン（魚介スープの素）
6g
ローリエ
1枚
ミックスビーンズ(水煮）
150g
塩こしょう
少々
油
適量
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作り方

  1. 1
    鍋に油を熱し、にんにくとシーフードミックスを炒め、ホワイトソースと牛乳、フュメドポワソン、ローリエを入れて煮立てる。
  2. 2
    ミックスビーンズを加え弱火で10分煮込み、（煮詰まり過ぎたら水適量を加える)塩こしょうで味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

市販のホワイトソースでシチューを作りました。

公開日：2014/05/25
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カテゴリ
クリームシチュー

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子リスの台所 自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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