米粉の豚みそお焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉と天かす、酒、みりんを混ぜて平たく整形する。

2. 2

   フライパンに油を熱し1を焼く。
   中火で片面に焼き色がついたら反対に返して水を入れ蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

3. 3

   豚味噌を塗り、中火で両面を焼く。