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レシピ詳細
チョコレートパンナコッタ レシピ・作り方
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子リスの台所
混ぜて冷すだけ!
材料(3人分)
チョコレート
100g
生クリーム
200ml
牛乳
200ml
ゼラチン
大さじ1
作り方
1
鍋に生クリームと牛乳を入れて温め砕いたチョコレートを入れる。
2
沸騰しないよう弱火で温めながら混ぜチョコレートを溶かし、ゼラチン(ふやかす必要があれば水でふやかして)を入れて混ぜる。
3
あら熱がとれたら器に入れ冷蔵庫で2時間冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手軽に出来るチョコレートのデザートを作りました。
公開日:2014/01/30
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子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
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