材料（3人分）
- A）お好み焼き粉
- 200g
- A）水
- 200g
- A）卵
- 2個
- A）濃口しょうゆ
- 小さじ1
- A）片栗粉
- 天かす
- 30g
- 豚バラ肉
- 150g
- きざみねぎ
- 100g
- B）水
- 大さじ2
- B）濃口しょうゆ
- 大さじ2
- B）だしのもと
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
- Aをボウルでダマがなくなるまで混ぜ合わせる。
-
- 2
-
- ねぎ、天かすをさっくり混ぜ合わせる。
-
- 3
- 豚バラ肉をカリッとなるまで焼き、2の生地を上にのせ、薄くのばす。
-
- 4
- 薄くこげがついたらお皿にもって、タレをつけて食べて下さい♪
おいしくなるコツ
ねぎたっぷりで！
きっかけ
あっさりねぎ焼きが食べたかったので。
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