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具がたっぷりのコンソメスープ レシピ・作り方
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リラリラリンゴ
食べるスープなので、具をたっぷりいれました。
材料(4人分)
ブロッコリー
100g
南瓜
70g
キャベツ
70g
トマト
1個
卵
1個
ツナ缶
1/2缶
水
400cc
コンソメ
小さじ2
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作り方
1
キャベツ、ブロッコリーはみじん切りに、皮をむいたトマトとカボチャはサイコロ状に切る。
2
鍋に水を入れ火にかけ沸いてきたら、かぼちゃとキャベツ、コンソメを入れる。
キャベツに火が通ったら、ブロッコリー、トマト、ツナ缶を入れる。
3
再びグツグツしてきたら、溶き卵を入れ良く混ぜて火が通れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余っていた材料を入れて作りました。
公開日:2013/06/04
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コンソメスープ
料理名
コンソメスープ
このレシピを作ったユーザ
リラリラリンゴ
閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。
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