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具がたっぷりのコンソメスープ レシピ・作り方

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リラリラリンゴ
食べるスープなので、具をたっぷりいれました。

材料(4人分)

ブロッコリー
100g
南瓜
70g
キャベツ
70g
トマト
1個
1個
ツナ缶
1/2缶
400cc
コンソメ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツ、ブロッコリーはみじん切りに、皮をむいたトマトとカボチャはサイコロ状に切る。
  2. 2
    鍋に水を入れ火にかけ沸いてきたら、かぼちゃとキャベツ、コンソメを入れる。
    キャベツに火が通ったら、ブロッコリー、トマト、ツナ缶を入れる。
  3. 3
    再びグツグツしてきたら、溶き卵を入れ良く混ぜて火が通れば完成。

きっかけ

余っていた材料を入れて作りました。

公開日:2013/06/04

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
料理名
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

リラリラリンゴ 閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。

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