ポリ袋一つで♪簡単スコーン♪ レシピ・作り方

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わんちゅいちゅい
外はザクザク、中はふっくら大好きなスコーン♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

薄力粉
100g
砂糖
20g
ベーキングパウダー
5g
サラダ油
15g
牛乳(水でも)
大さじ2

作り方

  1. 1
    ポリ袋に薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、シャカシャカしっかり混ぜる。
  2. 2
    1にサラダ油を入れ混ぜる。
  3. 3
    全体にサラダ油が混ざったら、牛乳を入れてまとめる。
  4. 4
    ポリ袋の中で、生地を広げ折り畳む。
    これを数回繰り返す。(3~5回)
  5. 5
    1cm位の厚さにに伸ばし、4等分に切り分けるアルミホイルの上に乗せる。
  6. 6
    トースターで10分焼く。
    (5分位焼いたら焦げ防止の為、アルミホイルをかぶせる。)
    出来上がり☆

おいしくなるコツ

焦げ易いので、アルミホイルをかぶせるまではトースターの前で見てた方がいいです♪

きっかけ

スコーン屋さんでスコーンを食べてから大好きになり、家で手軽な材料で作ってみました。

公開日:2013/03/05

関連情報

カテゴリ
スコーン
料理名
スコーン

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