簡単☆冷凍OK☆玉ねぎ入りのホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスしてポリ袋に入れ、小麦粉を入れてふる。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、弱火で溶かす。

3. 3

   バターが溶けたら1を入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火位で炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら、牛乳1/3を加えて少しとろみがつくまでなじませる。

5. 5

   残りの牛乳を2回に分けて入れ、味をみながら塩を足し、とろみがつくまで途中で数回まぜながら加熱する。
   
   とろみがついたら完成です♪