白菜とフライドチキンのおじや　シチュー風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラーメン鍋に生米を入れて、洗って、水を半分くらいまで入れる。
   フライドチキン、コンソメを入れる。塩コショウを振る。
   その上に切った白菜を被せる様に乗せる。

2. 2

   火に掛けて最初は強火、沸騰して来たら、弱火でコトコト煮る。
   時々混ぜて、シナッとなって来た白菜とご飯を絡める。

3. 3

   水気がなくなってきたら、シチュールーを入れる。シチュールーが蕩けてきたら、掻き混ぜる。
   火を止めて、蓋をして、5分くらい蒸らせば完成。