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フライパンでカリカリチキン レシピ・作り方

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ビックマミ
揚げずに焼いてヘルシーなカリカリチキンです。

材料(3人分)

手羽先
400g
サラダ油
大さじ3
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    手羽先に塩・こしょうをする。
    フライパンにサラダ油を入れる。
  2. 2
    フライパンに手羽先を入れ強火で皮から焼く。
    裏返して焼き目がついたら中火にして火がとおるまで数回ひっくり返しながら焼く。

おいしくなるコツ

手羽先は若鶏を使い、皮から焼くことです。

きっかけ

ヘルシーにしたかったので揚げずに焼いてみました。

公開日:2012/12/23

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カテゴリ
手羽先
関連キーワード
フライパン 簡単 手羽先 カリカリ

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ビックマミ 倹約料理が好きな主婦です! 簡単に出来る美味しいレシピを考えています

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