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レモンソーダで作る美肌ゼリー♪ レシピ・作り方

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ちぇっこりー♪
アセロラソーダでもおいしくかわいいゼリーができます。

材料(2〜3人分)

ビタミンC入りの炭酸飲料
300cc
ゼラチン
5グラム
グラニュー糖
10グラム
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作り方

  1. 1
    鍋に炭酸飲料を100cc入れてゼラチンを振り入れ、5分ほどおいておく。
  2. 2
    ゼラチンが水分を吸って半透明になったら、弱火にかけて、混ぜながらあたためる。
  3. 3
    ゼラチンが溶けたら火から下ろして粗熱をとる。
  4. 4
    残りの炭酸飲料をゆっくり注ぎ、鍋をゆっくり大きく揺らして一混ぜする。
  5. 5
    鍋ごとラップをかけて、冷蔵庫に入れて冷やす。
  6. 6
    固まったらスプーンですくって容器に取り分け、できあがり。

おいしくなるコツ

全ての作業はそ~っとやさしく。炭酸のしゅわしゅわ感がほんのり残って不思議な食感になります。

きっかけ

ビタミンC入のソーダでコラーゲンも摂れたらと思い、ゼラチンを使っておやつにしました。

公開日:2012/07/30

関連情報

カテゴリ
ゼリー
料理名
ゼリー

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ちぇっこりー♪ 5歳2歳の娘達と、呑兵衛の夫のために作る日々のメニューです。

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