本来はバターの泡立てなど難しいパウンドケーキが、お箸でぐるぐる混ぜていくだけで子供でも簡単に作れます♪生のりんごをたくさん入れることと、低温でじっくり二度焼きすることがしっとりおいしくなるポイント☆サツマイモを少し入れてもおいしかったです。
子供の頃に母から教わり、以来ずっと作り続けているレシピです☆
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