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春キャベツ、きゅうり、新玉ねぎの彩りサラダ♪ レシピ・作り方

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ponta634
春キャベツと新玉ねぎ、きゅうり、スライスソーセージのマヨネーズサラダです。
半熟卵は彩り良く、混ぜないで別添えにし、生で食べられるサイコロチーズも入れました。

材料(3~5人分)

春キャベツ
2枚
新玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1/2本
薄切りのハムかソーセージ
3枚くらい
生で食べられるサイコロチーズ
大さじ2杯くらい
マヨネーズ
大さじ2
塩とコショウ
適宜
半熟卵
1人分1/2個
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作り方

  1. 1
    キャベツ、きゅうり、ソーセージ、新玉ねぎの薄切りをボールに入れ、マヨネーズと塩とコショウであじを整え、お皿に盛ってからサイコロチーズをぱらぱらと散らします。
  2. 2
    ゆで卵は、13分茹での半熟にし、水に取って殻を剥き、4等分に切って、2切れ添えます。

おいしくなるコツ

春キャベツも新玉ねぎも柔らかくてくせが無いので、そのまま他の材料と一緒にマヨネーズで和えれば、簡単にできます。

きっかけ

柔らかい春キャベツときゅうりやスライスソーセージ、新玉ねぎのマヨネーズサラダです。 半熟卵は、彩り良く、混ぜないで別添えにしました。

公開日:2012/04/07

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
春キャベツ 彩りサラダ 半熟卵 新玉ねぎ
料理名
春キャベツ、きゅうり、新玉ねぎの彩りサラダ

このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。 冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎!どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。 作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。

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