マカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスしておく。
   マカロニは気持ち固めに茹でておく。
   ブロッコリーはしたゆでしておく。

2. 2

   フライパンにバターを入れゆっくりとかし、玉ねぎを炒める。
   小麦粉を入れよく混ぜたら、牛乳を少しずつ入れる。

3. 3

   ２にコンソメを入れ、とろみが出るまで混ぜる。

4. 4

   グラタン皿に、マカロニ、シーフードミックス、ブロッコリーを入れたら３のソースを入れ、粉チーズをかけ２50度のオーブンで15分ほど焼き色が付くまで焼いたら完成。