フライパン一つで作る簡単バナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナは皮を剥き、輪切りにしたらレモン汁を回しかけて置く

2. 2

   ボールにホットケーキミックス粉・牛乳・卵を入れて　粉っぽさが無くなるまで混ぜておく

3. 3

   温めたフライパンにバターを入れ溶けてきたらグラニュー糖を入れ　全体に溶けて色がつき始めたらバナナを入れて全体に絡め合わせる

4. 4

   ボールに作って置いた生地を流し入れてフライパンに蓋をして中火で８～１０分ほど蒸し焼きにする

5. 5

   竹串などを刺してみて生地がついて来なければ焼きあがっています。フライパンをゆすると生地が剥がれて動くのでそのままお皿をフライパンに乗せひっくり返せば出来がりです

6. 6

   バナナにはチョコレートのシロップを掛けたり、アイスクリーム、生クリームなどを添えると一層美味しく頂けます♪