新玉ねぎ入りポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1.鍋に、水500ccくらいと塩をひとつまみ入れて、にんじんの1ミリ厚くらいに切ったものを入れて火に掛けます。

2. 2

   2.沸騰したら、じゃがいもの1.5センチ角くらいに揃えて切ったものを入れて、一緒にゆだるようにします。

3. 3

   3.両方が柔らかくなったら火を止めてザルに上げ、キッチンペーパーで水気を吸い取り粗熱を取っておきます。

4. 4

   4.ボールに新玉ねぎの薄切りとレモン汁を入れ、ゆでたじゃがいもとにんじん、ハムの切った物、きゅうりの薄切り、マヨネーズ、サラダエレガンスを振って、全体を混ぜれば出来上がりです。