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みつばと春雨の中華サラダ レシピ・作り方
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925mico
さっぱりつるつるして 美味しいで~す。
材料(2~3人分)
はるさめ
50g
ベーコン(スライス)
2枚
三つ葉
半分
醤油
大さじ3
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
ごま油
小さじ1弱
昆布だし
小さじ1弱
からし
小さじ1/2強
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作り方
1
春雨を茹でて 食べやすい大きさに切る。ベーコンは 2cmぎりで かるく焼いておく。三つ葉は 茹でて 3cmぎりにしておく。
2
1を全部混ぜて 醤油・酢・砂糖・昆布だし・からし・ごま油をいれ混ぜて冷し 完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に・・・。
公開日:2012/01/30
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料理名
サラダ
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