簡単！キャベツ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにする。
   玉子を溶いておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、キャベツを塩コショウで炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら溶き玉子をキャベツに回しかけ、流れていく玉子をフライ返し等でキャベツにからめる。

4. 4

   フライ返しで表面をならし、半分に折る。蓋をして１～２分蒸し焼きにする。

5. 5

   皿に盛ってソース、マヨネーズをかけて完成。