梅しらすきゅうりの混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは小口切りし、塩を振って軽くもみます。
   ５分くらいおいて、水気を切っておきます。

2. 2

   梅干は種を取って、包丁で細かくたたいておきます。

3. 3

   ごはんに、１のきゅうり・２の梅・しらすを混ぜて出来上がりです。

4. 4

   恥ずかしながら、手作りの梅干で作っております。まとめて種を取ってつぶしておくと、色々な料理にすぐ使えて便利です。