材料（１人分）
- 玄米
- ３０g
- 昆布
- １㎝角１枚
- 水
- ３００cc
- 木綿豆腐
- 1/4丁
- 白葱
- ３０g
- ふのり
- ３g
- 白たまり（またはうすくち醤油）
- 小匙１～１・1/2
- 白すり胡麻
- 適量
作り方
-
- 1
- 豆腐はざるに上げ水切りしておく 葱は小口切りにする ふのりはサッと洗って水切りしておく
-
- 2
- 鍋に玄米と昆布、分量の水を入れお粥を炊く 炊き上がり５分位前にちぎった豆腐と白たまりを加える 炊き上がり直前に葱、ふのり、胡麻を加えてサッとひと混ぜする 火を止め２０分程蒸らす
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません