おいなりさんのおあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを半分に切り、油抜きをしておく。

2. 2

   鍋に水を入れ、沸騰したら●を入れ、続いて油揚げも入れる。

3. 3

   落としぶたをして弱火で煮汁がほぼなくなるくらいでまで煮る。
   火を止めてそのまま鍋で冷ます。