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生姜の保存方法♪ レシピ・作り方

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いつも生姜が冷蔵庫でシワシワになってしまうので。。。。
生姜の保存方法です！

材料（適宜人分）

生姜
1個〜
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作り方

  1. 1
    生姜を洗い、土を落とす。
  2. 2
    軽く水を拭き取り、
    ジッパー式の袋に入れて
    冷凍保存！
  3. 3
    使う少し前に出して
    気持ちだけ自然解凍。
    刷り下ろしてもよし、みじん切りも良し。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも生姜が冷蔵庫でシワシワになってしまうので。。。。。

公開日：2010/12/17
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カテゴリ
その他のつゆ
料理名
生姜の保存方法

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