ルクエで♪ジャガイモキンピラ レシピ・作り方

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patapataokan
ルクエでジャガイモのキンピラ風を作ってみました。

材料（４～５人分）

ジャガイモ
450g
人参
40g
ヒジキ
10g
醤油
大１
ゴマ油
小２
豆板醤
1/２
焼き肉のたれ
大2
水
大１

作り方

  1. 1
    ジャガ芋、人参は千切り、ヒジキは水に戻す。
  2. 2
    １と上記の調味料をすべてルクエに入れてレンジで5～6分加熱する。
  3. 3
    ２を少し蒸したら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジャガイモの歯ごたえを楽しみたい方は 加熱時間を少し短くして下さい。

きっかけ

ルクエでッジャガイモキンピラが作れないかと 考えてみました。

公開日：2010/12/16
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガイモキンピラ

このレシピを作ったユーザ

patapataokan 作ること食べること大好き！！ 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

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