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いわしのオリーブオイルと国産レモン炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
へんてこへんてこママ
いわしがおいしいです。
材料(2人分)
いわし(日本食材)
5本
オリーブオイル(フランス産)
大さじ3
レモン(国産)
一個
塩
少々
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作り方
1
いわしに塩をつけ五分おく。
2
レモンをしぼる。
3
フライパンにオリーブオイルをいれ、いわしを強火で両面五分焼く。
4
2をいれ、フライパンの蓋をする。
5
弱火で五分蒸し焼きにしたら、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いわしがすきだから。
公開日:2024/06/20
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