覚えておくと便利♡長ねぎの冷凍保存方法♡♡♡ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 長ねぎを水でよく洗い、しっかりと水気を拭き取ります。
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- 2
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- 小口切りにします。
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- 3
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- 保存袋に重ならないように平らにねぎを入れ、しっかり空気を抜き、口を閉じます。冷凍庫で保存します。
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- 4
- 冷凍庫に入れてから、30分後と1時間後と2時間後に取り出します。保存袋を数回振って、ねぎをパラパラに冷凍します。
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- 5
- 保存期間は4週間程です。
おいしくなるコツ
長ねぎを冷凍庫で、パラパラに冷凍する事です。
長ねぎを使う時は、解凍せずに凍ったまま使う事です。
きっかけ
友人から、教えて頂きました。
関連情報
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長ネギ(ねぎ)
- 料理名
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