蒸し器があれば簡単おいしい卵蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れて、よく溶きます。
   そこへ三温糖を入れ、泡立て器で混ぜます。

2. 2

   牛乳とサラダ油を加え、よくすり混ぜます。

3. 3

   ふるった薄力粉とベーキングパウダーを一気に加え、
   ここからはあまり混ぜ過ぎず、木べらなどでサクッと混ぜます。粉っぽさがなくなればOK。

4. 4

   アルミや紙のカップに入れたら蒸し器へ。
   お湯が沸騰したら、中火にして12～13分蒸します。