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もずくホタテキュウリのシークワーサー酢のもの レシピ・作り方
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100円以下
bapaksan
夏はすっぱいものがうまい
材料(2人分)
◎もずく
大さじ2~3
◎ホタテ(ボイル、生食用)
2~3個
◎キュウリ
半本
塩
少々
△シークワーサー
大さじ1
△米酢
小さじ1
△きび砂糖
小さじ1
△醤油
小さじ1
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作り方
1
もずくは軽く水洗いし、食べやすい長さに切る。ホタテは一口大に切る。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。△は合わせる。
2
◎と△を混ぜ合わせ、器に盛る。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
馴染ませてから頂きます
きっかけ
夏はすっぱいものがうまい
公開日:2021/07/06
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bapaksan
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