ほかほか厚焼き卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 二個
- だし醤油 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 砂糖 小さじ二分の一
作り方
- 1 卵を卵黄と卵白にわける。
- 2 卵黄とだし醤油と砂糖を混ぜ合わせる。
- 3 卵白を泡立てる。
- 4 2.3を軽くまぜながらあわせる。
- 5 フライパンにサラダ油をいれて、流し込み、卵が固まってきたら、手前にまきこむ。
- 6 形を整えて、完成。
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