カブの塩麹味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの根は細切りにする。葉は刻む。

2. 2

   鍋に水をいれて、塩麹をとかす。カブの葉と根をいれる。

3. 3

   煮込み、カブが柔らかくなれば味噌をとく。

4. 4

   味噌が馴染んだら、完成。