カブと舞茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶは皮をむいてから、縦半分に切って、5mm幅の薄切りにしておく。かぶの葉と茎は2センチ幅で切っておく。
- 2 舞茸は食べやすい大きさに切っておく。
- 3 鍋にカブ、カブの茎と葉、舞茸、水を入れて熱し、アクを取りながら4〜5分ほど煮る。
- 4 ほんだしを入れて、味噌を溶き入れて、さっとかき混ぜたら出来上がり。
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楽天じゅんじゅん2021/03/03 21:37
具沢山で美味しい味噌汁でした(^^)
ありがとうございます♡
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