ネギ卵焼きと人参サラダ レシピ・作り方

ネギ卵焼きと人参サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
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ネギ卵焼きと人参のサラダ

材料(一人分)

  • 1個
  • だし醤油 小さじ1
  • ネギ I本
  • サラダ油 大さじ1
  • 人参 二分の一本
  • 少々

作り方

  1. 1 卵、だし醤油と刻んだネギを混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンにサラダ油をいれて、卵液を流し込む。固まってきたら、手前に巻き込む。
  3. 3 形を整えて、お皿にだす。粗熱をとる。
  4. 4 空いたフライパンに細切りにした人参をいれる。塩を加えながら炒める。
  5. 5 味が馴染んだら、卵焼きを食べやすい大きさにきり、人参をそえて完成。

きっかけ

卵と野菜をくみあわせたくて。

  • レシピID:1500043624
  • 公開日:2021/03/21
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つくったよレポート(1件)

  • ustat
    ustat
    2023/02/12 08:32
    ネギ卵焼きと人参サラダ
    ネギ入りでうまくできました

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