セロリの白だし漬け レシピ・作り方

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田舎のばあさん
セロリを使用したさっぱり漬物です。

材料（2人分）

セロリ
1本
白だし
大さじ1
水
100cc
塩
ひとつまみ
酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    セロリは適度な大きさにカットし、塩を降って10分ほどおきます。
  2. 2
    消毒した保存容器に水とセロリ、酢、白だしを入れてかるく混ぜます。

    冷蔵庫で1日以上冷やしたらできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

セロリが1本あったので漬物風にしてみました。

公開日：2021/08/27
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カテゴリ
セロリ

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田舎のばあさん 地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

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