スモークサーモンの粗塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スモークサーモンの水気をキッチンペーパーでふきとる。粗塩をまぶし、冷蔵庫で一時間ねかす。

2. 2

   魚焼きグリルにサラダ油をぬる。

3. 3

   スモークを魚焼きグリルに並べて、両面五分程度やく。

4. 4

   中まで火が通ったら、完成。