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ネギとキャベツの玉ねぎソースレシピ・作り方

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100円以下

田舎のばあさん

ネギの青い部分とキャベツの外葉を使いました。

材料（２人分）

キャベツの外葉: ２枚

ネギの青い部分: １本

玉ねぎドレッシング: 大さじ３

粉チーズ: 大さじ１

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作り方

1

ネギの青い部分とキャベツは細かく刻んでたっぷりの湯で柔らかくなるまで茹でます。
2

ネギとキャベツと粉チーズをボウルで和えます。

お皿にうつしたあと、たまねぎドレッシングをかけてできあがりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べづらい部分なので粉チーズでコクを出して食べやすくしました。

公開日：2021/02/09

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カテゴリ: 万能ねぎ

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田舎のばあさん地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

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