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豆腐とお餅のおやき レシピ・作り方

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膝小僧
簡単お焼き

材料（1人分）

絹ごし豆腐
大2
切り餅
1個
にんじん
大2
じゃがいも
1個
塩コショウ
ひとつまみ
本だし
ひとつまみ
薄力粉
山盛り大5〜
たまご
1個
みず
大5〜
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作り方

  1. 1
    すりおろしたじゃがいも、刻んだ人参餅、豆腐卵、塩コショウ本だし、薄力粉をまぜます
    ねっとり〜ドロっとしない程度に水を混ぜます
  2. 2
    フライパン中火で両面押し付けるように焼いて弱火で蒸し焼きにして火を通し完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2021/01/10
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カテゴリ
おやきじゃがいもじゃがいも餅お餅その他のお好み焼
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人参 本だし 簡単 作り置き

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