健康冬のあたたまる朝ごはん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玄米はとぐ。一晩浸水させる。炊飯器に玄米と水と少し塩をいれて、炊く。

2. 2

   キャベツは食べやすい大きさに切る。柚子は皮を刻む。

3. 3

   鍋にだし汁とキャベツを入れて煮込む。一煮立ちしたら、味噌をとく。

4. 4

   お椀に味噌汁をよそう。柚子の皮をのせる。

5. 5

   玄米ご飯と味噌汁を並べて完成。