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玉ねぎのすりごま和え レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
田舎のばあさん
玉ねぎのすりごま和えです。
材料(2人分)
玉ねぎ
1個
すりごま
大さじ1
レモン酢
大さじ4
だし醤油
小さじ1
塩
ひとつまみ
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作り方
1
玉ねぎは薄くスライスし、塩をふってよくもみます。
2
だし醤油とレモン酢を入れて更にまぜます。
冷蔵庫で半日以上玉ねぎを冷やします。
3
食べる前にすりごまを振りかけてできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たまねぎがたくさんあったのですりごまと合わせました。
公開日:2020/12/28
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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