【お菓子】*❄︎スノーボール❄︎* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ❁使用した主な材料はこちら❁
   (右下のクルミは不使用)

2. 2

   小麦粉、グラニュー糖、アーモンドパウダー、塩をざっくり混ぜる。

3. 3

   柔らかくしたバターを入れ、更にざっくり混ぜる。
   
   ＊ダマになっても、上手く混ざらなくて気にしない。

4. 4

   ③をビニール袋に入れてよく捏ねる。

5. 5

   粉気がなくなればok。
   
   ＊室温が低かったり手が冷たくて上手くバターの油分が回らないときは手を温めると捏ねやすい。

6. 6

   まとめて冷蔵庫で30分程寝かせる。

7. 7

   鉄板にクッキングシートを敷き、その上に適当な大きさにまるめた⑥を並べる。

8. 8

   間隔をあけて並べる。
   焼くと少し膨らむのでやや小さめに。

9. 9

   170℃に予熱したオーブンで17分焼く。

10. 10

    焼き上がり。
    
    ＊焼き上がりは柔らかくて崩れやすいので触らない！
    ＊焼きの目安は底に焼き色がつく程度。

11. 11

    オーブンから出したら十分に粗熱をとる。
    
    ＊必ずしっかりと冷ますこと！

12. 12

    ビニール袋に粉糖を入れる。

13. 13

    しっかり冷ました⑪を入れる。
    
    ＊冷めてないと粉糖がきれいにつかないので注意！

14. 14

    少し空気を入れた状態でビニール袋のクチをしっかりと閉じ、軽く振って粉糖をまぶす。

15. 15

    出来上がり♪

16. 16

    ラッピングしても良き❤︎

17. 17

    冷蔵庫で冷やして食べても絶品♪