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大根の葉、カブの葉いりの具沢山味噌汁! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へんてこへんてこママ
具沢山!そしてじっくり昆布だしで美味しい!
材料(2人分)
昆布
一枚
水
600ミリリットル
味噌
大さじ1
大根
60g
大根の葉
3枚
カブの葉
3枚
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作り方
1
昆布をかるく拭き、一晩水につけておく。火をつけて、沸騰前にとりだす。
2
大根は細くきり、大根の葉とカブの葉はみじん切りにする。
3
1の鍋に、大根、大根の葉、カブの葉をいれて煮込む。
4
具材が柔らかくなったら、味噌を溶かして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
贅沢な味噌汁にしたくて。
公開日:2020/12/10
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大根の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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