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【オートミール】さつまいもクッキー レシピ・作り方

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りっかのごはん。
ほっくりさつまいもの美味しいクッキーです♪

材料((4〜5枚)人分)

オートミール
25g
バナナ
1/2本(25g)
ラカントs
小さじ1
さつまいも
25g
胡麻
小さじ1
コーヒーフレッシュ
1個
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作り方

  1. 1
    さつまいもはレンジ加熱して柔らかくし、5〜10mm角に切る。
  2. 2
    バナナは完熟したものを使う。
  3. 3
    皮を剥く。
  4. 4
    フォーク等で潰す。
  5. 5
    潰したバナナにさつまいも、胡麻、オートミール、ラカントsを加える。
  6. 6
    よく混ぜ、コーヒーフレッシュを加える。
  7. 7
    混ぜる。
  8. 8
    成形してクッキングペーパーの上に並べる。
  9. 9
    [⑧補足]
    タネは一度軽く丸め、上から潰すように押さながら広げると成形しやすい。
  10. 10
    180度で15〜20分焼く。
  11. 11
    粗熱がとれたら出来上がり♪

    ※火傷注意

おいしくなるコツ

焼き時間は様子を見ながら調整します。

きっかけ

バナナが食べ頃だったので( *´艸`)

公開日:2020/11/24

関連情報

カテゴリ
オートミールさつまいも小麦を使わない(小麦アレルギー)その他のクッキーバナナ

このレシピを作ったユーザ

りっかのごはん。 がっつり飯とダイエット食の狭間の備忘録。 2020.秋〜 オートミールに挑戦中! 身体と口と眼に美味しいお料理を目指して(๑˃̵ᴗ˂̵)و✨ .。.:☆*楽天ROOM*☆:.。. http://room.rakuten.co.jp/room_riccaroom   .。.:☆*twitter*☆:.。. http://twitter.com/ri__cca

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