味付き♪ ひとくちサイズなお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ
- 100g
- 小麦粉
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
- たまご
- 1個
- かつお節
- ひとつかみ
- お好みソース
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 小さじ1
- 紅生姜
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 小麦粉と水をよく混ぜる。
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- 2
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- たまご、ソース、かつお節を加える。
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- 3
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- よく混ぜる。
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- 4
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- 粗くみじん切りしたキャベツ、紅生姜、マヨネーズを加える。
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- 5
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- よく混ぜる。
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- 6
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- 熱したフライパンに油(分量外)を薄くひく。
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- 7
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- ⑤を焼く。
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- 8
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- 片面5分ずつ、両面をしっかり焼く。
-
- 9
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- 食べやすい大きさに切って出来上がり♪
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- 10
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- ❁粗熱をとり容器に入れて冷蔵庫で2〜3日保存可。お弁当やおつまみの『もう一品ほしい』に便利です❁
おいしくなるコツ
シーフードミックスを入れて作るのもおすすめです。
きっかけ
日々の作り置きの一品として。
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しっかり味付き。後がけソース要らずでそのまま美味しい(*´꒳`*)